Salát Caprese
9. 10. 2013
suroviny:
rajčata - ne cherry
mozzarella
olivový olej
sůl a čerstvá bazalka nebo italská sůl
Postup:
Rajčata a mozzarellu nakrájíme na kolečka - skládáme na talíř střídavě přes sebe - rajče, mozzarella, rajče, mozzarella, rajče... atd.
Pokapeme olivovým olejem, posolíme a posypeme nasekanou bazalkou (nebo posypeme italskou solí).
Můžeme jíst jen tak nebo s pečivem nebo jako přílohu k masu, jak kdo chce 
