Skvělá kuřecí pomazánka
6. 11. 2013
Ingredience:
kuřecí prsa - asi tak 1 kousek
cibule
máslo
majolka
koření
Postup:
Kuřecí prsíčka omyjeme a nakrájíme na malé kousky. Posypeme kořením - já používám koření na grilované nebo pečené kuře - a osmahneme na pánvi.
Cibuli najemno nakrájíme, přidáme k ní osmažené kuřátko a vidličkou kousky trochu roztrháme.
Pak přidáme máslo a majolku podle chuti - záleží na nás, jak hustou chceme pomazánku mít. Můžeme místo majolky dát klidně bílý jogurt (raději hustý - smetanový).
Nakonec podle chuti můžeme přidat ještě sůl a pepř nebo třeba lžičku hořčice.
Opravdu luxusní a přitom tak jednoduchá pomazánka!