Skvělé BeBe řezy
22. 8. 2013
Takže, co budete na tento fakt luxusní zákusek potřebovat?
Ingredience:
4 vejce
160 g cukru
160 g polohrubé mouky
160 ml oleje
1 PRDOPEČ
Na krém:
1 litr mléka
4 vanilkové pudinky
150 g másla
Cukr
Rum
1 balíček sušenek Bebe
Na polevu:
250 g moučkového cukru
100 g másla
3 lžíce kakaa
3 lžíce rumu
2 lžíce horké vody
Postup:
Žloutky vyšleháme s cukrem, postupně přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a olejem. Nakonec vmícháme sníh ušlehaný z bílků.
Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme 15 až 20 minut při 180oC.
Z mléka, cukru a pudinkových prášků uvaříme pudink, do kterého vmícháme máslo. Až se máslo rozpustí, necháme pudink trochu zchladnout a natřeme ho na vychladlý piškot.
Na krém poklademe sušenky, dobře je přimáčkneme a pokapeme je dle chuti rumem.
Připravíme polevu – rozpustíme máslo, přidáme kakao, cukr, vodu a rum. Vše dobře smícháme a nalijeme na sušenky.
DŮLEŽITÉ: Dáme do lednice do druhého dne rozležet. Vydržte to a opravdu nechte uležet do druhého dne!
FOTO PŘIDÁM POZDĚJI.